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ええ、料理に少しは自信があったんですよ。
この手のことは、今までやったことのないことだって、できる、と思ってました。

ああ、でも今日はそんな自信さえ吹っ飛ばしてしまうミスを。。。

ホワイトソースのポテトグラタンを作ったら。

ポテト入りパンケーキになりました!

なんでだぁ?

嫁さんが、ホワイトソースの簡単な作り方を調べて、それを聞いたんです。
んで、その方法を使ってみたのです。
バターと小麦粉をチンして、それに牛乳を加えて。以下失敗したので略。

一回目は最初の電子レンジで粉が焦げました。
レンジはおろか、キッチンまで煙でいっぱい♪

んで、2回目は途中で小麦粉が固まってしまいダマダマになって。
でもそのまま強引に進めたんだけど、オーブントースターの中でソースがパンケーキになってしもうた…。

きっと牛乳の量が少なかったんだろうなぁ。

食べれなくはなかったですけど、まずかった…。
2010.02.07 / Top↑
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